Τα καταστήματα εστίασης να αναμένεται να ανοίξουν στις 21 Μαΐου, με τις αποστάσεις ασφαλείας που πρέπει να τηρούνται- τα τρία μέτρα- μεταξύ των τραπεζιών φαίνεται να προβληματίζουν τους ιδιοκτήτες των εστιατορίων, των καφετεριών, των κέντρων αναψυχής αλλά και τους πελάτες. Να σημειωθεί ότι αναμέσα στα μέτρα είναι η κατάργηση της απαγόρευσης κυκλοφορίας μεταξύ 10 μμ. μέχρι 6 π.μ.
Ειδικές οδηγίες για οργάνωση χώρων εστίασης:
– τοποθέτηση ανακοινώσεων στα σημεία εισόδου με τις οποίες θα ζητούν από τους πελάτες να μην εισέλθουν στο κατάστημα εάν νιώθουν αδιαθεσία ή έχουν συμπτώματα του COVID19.
– Αποφυγή στο βαθμό που επιτρέπεται της χρήσης εσωτερικών χώρων εστίασης και αντί αυτών να χρησιμοποιούνται εξωτερικοί χώροι όπου αυτό είναι εφικτό.
– Τα τραπέζια να έχουν ελάχιστη απόσταση μεταξύ τους 3 μέτρα.
– Μετά από κάθε αποχώρηση πελατών, τα τραπέζια θα πρέπει να καθαρίζονται και απολυμαίνονται
– Μείωση στο βαθμό που είναι εφικτό των συναλλαγών σε μετρητά και αντί αυτού προώθηση των ανέπαφων συναλλαγών.
– Οι υπάλληλοι που εξυπηρετούν το κοινό να περιορίσουν στο βαθμό που είναι δυνατό την συνομιλία με πελάτες.
– Αποφυγή οποιοδήποτε προωθητικών ενέργειων που δυνατό να χρειάζονται την παρουσία επιπλέον ατόμων που ειδάλλως δεν θα ήταν αναγκαία.