Happy hour είναι ένας όρος που χρησιμοποιείται για να αναφέρεται σε μια χρονική περίοδο κατά τη διάρκεια μιας ημέρας κατά την οποία οι επιχειρήσεις πωλούν ποτά και τρόφιμα με έκπτωση. Αν και παραδοσιακά προσφέρονται από μπαρ, τα εστιατόρια σήμερα έχουν επίσης Happy hour και προσφέρουν ορεκτικά σε μειωμένες τιμές.
Η Εθνική Ημέρα Happy Hour γιορτάζεται κάθε χρόνο στις 12 Νοεμβρίου. Οι λέξεις “happy” και “hour” εμφανίστηκαν μαζί για αιώνες όταν περιγράφουν ευχάριστες στιγμές. Ο όρος “Happy Hour” επινοήθηκε στις ΗΠΑ κατά τη διάρκεια του Α ‘Παγκοσμίου Πολέμου ως ευφημισμός για ψυχαγωγία στα πλοία με αλκοόλ. Σήμερα, η αμερικανική σκηνή μπαρ γιορτάζει το “Happy Hour” καθημερινά με εκπτώσεις σε ποτά, συνήθως μεταξύ των ωρών 4:00 και 7:00 μ.μ., εκτός εάν απαγορεύεται από το νόμο.
Πολλές χώρες απαγορεύουν τις «ευχάριστες ώρες» στα μπαρ λόγω του φόβου ότι θα ενθαρρύνουν το αλκοολισμό.
