Αντικατοπτρίζει επίσης τις παραδοσιακές καλλιέργειες γης και τα ζώα που εκτρέφονται σε περιοχές που κατοικούνται από Αρμένιους. Η αρμενική κουζίνα ανήκει στην οικογένεια των γεύσεων της Μέσης Ανατολής, όπως η περσική και η αραβική κουζίνα, αφού ιστορικά έχουν υπάρξει αμοιβαίες επιρροές.
Το εθνικό φαγητό των Αρμενίων είναι οι ντολμάδες με αμπελόφυλλα, ενώ μην ξεχάσετε να δοκιμάσετε το εξαιρετικό ψητό κρέας στα κάρβουνα που εδώ ονομάζεται χοροβάτς (khorovats).
Khorovats
Dolma
Shaurma
Zhengyalov Hats
Bakhlava