Διεθνή Νέα Νεα της Αγορας

Τα στρείδια επέστρεψαν στην Πορτογαλία (ΒΙΝΤΕΟ)

Χρειάστηκε υπομονή, θάρρος και επιμονή για την Σίλια Ροντρίγκες για να κερδίσει το μεγάλο στοίχημα και να γίνει εκτροφέας στρειδιών στην πόλη Σετουμπάλ της Πορτογαλίας. Στη συγκεκριμένη περιοχή τα στρείδια είχαν εξαφανιστεί για πολλές δεκαετίες.

Αιτία της εξαφάνισης των πορτογαλικών στρειδιών ήταν μια σπάνια ασθένεια.

Η χρυσή περίοδος για την περιοχή ήταν το 1968 με την εξαγωγή περισσότερων από 10.000 στρειδιών, τα οποία μάζευαν οι ντόπιοι. Από το 1970 και για περίπου 40 χρόνια τα στρείδια σταμάτησαν να καλλιεργούνται στην περιοχή εξαιτίας ασθένειας που προκλήθηκε από την μόλυνση, από πολλά εργοστάσια.

Το 1985 με την είσοδό της στην τότε ΕΟΚ, η Πορτογαλία αναγκάστηκε να θεσπίσει αυστηρότερους κανόνες για την προστασία της φύσης, όμως χρειάστηκαν σχεδόν 20 χρόνια για να αρχίσουν να φαίνονται τα πρώτα αποτελέσματα.

Από τις αρχές της δεκαετίας του 2010 οι ψαράδες άρχισαν να βρίσκουν κάποια άγρια στρείδια στην περιοχή. Χάρη στο ήπιο κλίμα της Πορτογαλίας τα μαλάκια αναπτύσσονται εκεί γρηγορότερα από ότι στη Γαλλία και οι εξαγωγικοί τομείς έχουν ήδη αρχίσει να ανθίζουν στα αλμυρά έλη του Αλγκάρβε, στη νότια ακτή κι στο Αβέιρο, 250 χιλιόμετρα από τη Λισαβόνα.

Πνευματικά Δικαιώματα  AFP

Πηγή:euronews

Subscribe to our Newsletter. Let's stay updated!

Related posts

Το Μπαχρέιν και η Wego ενώνουν τα χέρια για να τονώσουν τον τουρισμό

Taste and Hospitality

Οι στάσεις… των συμπτώσεων και των αντιθέσεων

Άνοιγμα των εσωτερικών χώρων εστίασης στις 24 Μαΐου…και ίσως ξενύχτι μέχρι τις 5 το πρωί

Taste and Hospitality

Αφηστε ενα σχολιο

Χρησιμοποιούμε cookies για να σας προσφέρουμε την καλύτερη εμπειρία στην ιστοσελίδα μας.
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Αποδοχή Μάθε περισσότερα

error: Content is protected !!