Εφοδιαστική Αλυσίδα Παρουσίαση

Παλαιώνει κρασιά 3 μήνες κάτω από το έδαφος και 2 χρόνια κάτω από το νερό της θάλασσας (Φώτο/Βίντεο)

Ένα ονειρεμένο υποβρύχιο οινοποιείο στην Κροατία, χρησιμοποιεί νέες πρωτοποριακές μεθόδους παραγωγής κρασιού. Ο Edivo Vina στο οινοποιείο του που βρίσκεται μία ώρα βόρεια από το Ντουμπρόβνικ, αφού αφήσει τα μπουκάλια με το κρασί να παλιώσουν για τρεις μήνες κάτω από το έδαφος, τα βάζει κάτω από το νερό της θάλασσας για δύο χρόνια. 

Όπως υποστηρίζει ο οινοποιός, αυτός ο ανορθόδοξος τρόπος παλαίωσης του κρασιού στη θάλασσα, αξιοποιεί τις τέλειες φυσικές συνθήκες θερμοκρασίες της θάλασσας για να μειώσει τη θερμοκρασία του κρασιού. 

Παράλληλα, θεωρεί ότι η «τέλεια ησυχία» της θάλασσας κάνει το κρασί ακόμα πιο ποιοτικό, όπως διαβάζουμε και στo ο cntraveler.com.

Αν επιλέξετε το κρασί που φτιάχνεται στη θάλασσα, ο πρωτοπόρος οινοποιός σας δίνει και την ευκαιρία, να βουτήξετε στο νερό ο ίδιος και να δείτε από κοντά και να εξερευνήσετε το ιδιότυπο οινοποιείο. 

Θα έχετε επίσης την ευκαιρία να δείτε μόνοι σας τη διαδικασία κάτω από το νερό, αλλά να επιλέξετε και το αγαπημένο σας μπουκάλι.

Tα μπουκάλια τα ίδια είναι πολύ ξεχωριστά, καθώς είναι καλυμμένα με κοχύλια και κοράλλια που μπορούν να διακοσμούν το τραπέζι σας.

Το ένα μπουκάλι κρασί θα το αγοράσετε 270 δολάρια αλλά μάλλον θα σας αποζημιώσει!

Subscribe to our Newsletter. Let's stay updated!

Related posts

Τα 10 καλύτερα τυρία αξιολόγησης στο κόσμο

Taste and Hospitality

Enset: «Συγγενής» της μπανάνας που θα σώσει τον κόσμο

Taste and Hospitality

Τρύγος – Αντρέας Γαβριήλ: Η πιο σημαντική στιγμή για την παραγωγή του κρασιού

Taste and Hospitality

Αφηστε ενα σχολιο

Χρησιμοποιούμε cookies για να σας προσφέρουμε την καλύτερη εμπειρία στην ιστοσελίδα μας.
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Αποδοχή Μάθε περισσότερα

error: Content is protected !!