Αλλοιώνεται το κρασί αν το αφήσουμε στη ζέστη μέσα στο αυτοκίνητο;
Όταν ένα κρασί ζεσταίνεται, το υγρό στο εσωτερικό διογκώνεται και ο μόνος τρόπος που μπορεί να ξεφύγει είναι ασκώντας πίεση στο φελλό ή διαπερνώντας τον....
Κατηγορια: Συμβουλές από τους Ειδικούς
Γάλλος ογκολόγος: «Φάτε τηγανητές πατάτες, πιείτε κρασί και κάντε έρωτα»
Σε μια από τις πιο δύσκολες εποχές που έχουμε ζήσει με απανωτά lockdown και στέρηση των περισσότερων συνηθειών που μας δίνουν χαρά, ένας από τους...
Πως να επιλέγετε πάντα το καλύτερο κρασί
Θέλετε να επιλέγετε πάντα το καλύτερο κρασί; Επαναλάβετε μετά από μένα: Το κρασί είναι τροφή! Οι περισσότεροι από εμάς,αναφέρει το Wineline, αναζητούμε μια εύκολη φόρμουλα για την...
Ένα «όπλο» για να βλέπετε αν το ποτό σας είναι… μπόμπα!
Μια νέα τεχνολογική ανακάλυψη σας βοηθά να ελέγχετε αν το ποτό σας είναι «μπόμπα»! Τη νέα μέθοδο ανέπτυξαν Γερμανοί χημικοί, και είναι πλέον εφικτό να...
Συνδυάζοντας σοκολάτα και κρασί
Ένα από τα πιο αγαπημένα θέματα συζήτησης –διαφωνίας μεταξύ των οινόφιλων είναι ο συνδυασμός οίνου και σοκολάτας. Άλλοι τον λατρεύουν και άλλοι τον μισούν. Υπάρχουν...
Πώς επιλέγουμε τι κρασί θα βάλουμε στη μαγειρική μας
Σίγουρα όμως θα έχει τύχει και σε εσάς να εκτελείτε κατά βήμα μια συνταγή και όταν έρχεται η ώρα να προσθέσετε κόκκινο κρασί να συνειδητοποιείτε...
Το ποτό πριν τον ύπνο μπορεί να σε χαλαρώνει;
Το να πίνει κανείς αλκοόλ πριν πάει για ύπνο, αρχικά λειτουργεί ως χαλαρωτικό, ωστόσο τελικά δε δίνει την ξεκούραση που αποζητάμε, σύμφωνα με μελέτη Αυστραλιανών...
Λένε…η όσφρηση είναι τουλάχιστον το 50% της ομορφιάς ενός ουίσκι
Όλοι μπορούμε να απολαύσουμε το ουίσκι και το αν έχουμε καλή όσφρηση ή δεν όχι παίζει καταλυτικό ρόλο. Η όσφρηση είναι κάτι που εκπαιδεύεται, το...
Έχει το αλκοόλ θέση στη διατροφή; – Θερμική αξία ανά ποτό
Το αλκοόλ για τους περισσότερους ανθρώπους πέρα από ένα μέσο απόλαυσης. Για άλλους πάλι το αλκοόλ έχει γίνει ανάγκη και πολλές φορές χαρακτηρίζεται από εθισμό...
Μπορεί να “διορθωθεί” ένα παλιό κρασί που χάλασε;
Ας ξεκαθαρίσουμε κάτι: εάν τα κρασιά σας έχουν χαλάσει λόγω ακατάλληλης αποθήκευσης, δεν μπορεί να βελτιωθούν ακόμα κι αν αλλάξετε τις συνθήκες αποθήκευσης.. Οι κατάλληλες...