Είναι το μέλι φυσικό ή νοθευμένο; Δείτε πώς μπορείτε να το διαπιστώσετε…
Στην αγορά κυκλοφορούν ένα σωρό είδη και ποιότητες μελιού σε ποικίλες τιμές, ωστόσο δεν είναι όλα τους 100% φυσικά, πράγμα που ίσως δεν μπορείτε να διακρίνετε...
Κατηγορια: Διοίκηση
Mike Ευριπίδου: O Bartender που ξέρει σωστά την τέχνη του bar
Μια από τις δεξιότητες που πρέπει να έχει ένας bartender είναι η βραχυπρόθεσμη και μακροπρόθεσμη μνήμη. Ένα πολύ σημαντικό προσόν που βοηθάει στην επικοινωνία με...
Η bartender Βάλια Μπέρδου και τα αγαπημένα της κοκτέιλ!(ΑΠΟΚΛΕΙΣΤΙΚΟ)
Είναι η γυναίκα που βρίσκεται πίσω από το μπαρ μιας επιχείρησης, όπου ετοιμάζει ποτά και κοκτέιλ, σύμφωνα με τις παραγγελίες που παίρνει από τους πελάτες....
ΣΕΦ: Ένα αφήγημα για εκείνους που περνούν ώρες στην κουζίνα…
Πάθος, ένταση, επινόηση, ευρηματικότητα, ενέργεια, φιλοσοφία, δημιουργικότητα, φήμη, γεύση, ιστορία. Ένα αφήγημα για εκείνους που έχουν επιλέξει να περνούν τις περισσότερες ώρες της ημέρας στην...
CONTENT MARKETING – Τι είναι και πόσο σημαντικό είναι το μάρκετινγκ περιεχομένου σήμερα;
Πώς μπορείτε να κερδίσετε την προσοχή των μηχανών αναζήτησης και ταυτόχρονα να προσελκύσετε επισκέπτες στο ηλεκτρονικό σας κατάστημα που ενδιαφέρονται για τα προϊόντα και τις υπηρεσίες...
Tο σερβίρισμα ποτού με πάγο
Όταν κάποιος παραγγέλνει ένα scotch on the rocks ζητά ένα ουίσκι με παγάκια. Φαίνεται απλό, έτσι δεν είναι; Πίσω από το μπαρ, τα πράγματα δεν...
Η φιλοσοφία, οι καλύτεροι συνδυασμοί και το μοίρασμα του ελληνικού μεζέ
Ο μεζές σημαίνει κυρίως αλκοόλ. Μια νόστιμη μπουκιά που θα αναδείξει το κρασί, την μπίρα ή το τσίπουρο. Μεζές, όμως, σημαίνει και παρέα. Μοίρασμα, κουβέντες,...
Θεόδωρος Ευθυμίου: Ψηφιακός Μετασχηματισμός για την επιβίωση του Ξενοδοχειακού Τομέα
Η πανδημία του Covid-19 επέδρασσε στην «ψηφιακή επιχειρηματικότητα» ως «επιταχυντής» ισχύος. Επιτάχυνε, δηλαδή την ανάγκη για ψηφιοποίηση και μετασχηματισμό της λειτουργίας των επιχειρήσεων, και την...
Lime: Το θαυματουργό μοσχολέμονο με τις καθαριστικές ιδιότητες
Το lime, δηλαδή το μοσχολέμονο- το πρασινωπό αδερφάκι του λεμονιού- έχει διπλή ιδιότητα. Εκτός από τη νοστιμιά που δίνει στα φαγητά και τα cocktails, έχει...
Α.Ωνάσης: Πώς η Διώρυγα του Σουέζ τον έκανε μεγιστάνα
Αδιαμφισβήτητα, η προσάραξη του πλοίου Ever Given και η διακοπή της Διώρυγας του Σουέζ αποτελεί απειλή για το παγκόσμιο εμπόριο. Όμως, δεν είναι η πρώτη...