Κατηγορια: Διοίκηση

Διεθνή Νέα Νεα της Αγορας Πρόσωπα

Εμφύλιος στην EasyJet για ακύρωση παραγγελίας 100 Airbus – O Σ.Χατζηιωάννου απειλεί…

Taste and Hospitality
Σε μια περίοδο κατά την οποία ο κλάδος των αεροπορικών εταιρειών έχει περιέλθει σε δεινή θέση, ο ιδρυτής του αερομεταφορέα χαμηλού κόστος EasyJet, Στέλιος Χατζηιωάννου...
Διοίκηση Τάσεις

Γαστρονομία : H νέα τάση που έρχεται από τη άλλη πλευρά του Ατλαντικού , είναι κινούμενη… σε 4 τροχούς

Taste and Hospitality
Διπλωματούχοι μάγειρες προτείνουν πολύπλοκα αλλά πεντανόστιμα πιάτα, σε ένα αυτοκινούμενο, ειδικά διαμορφωμένο τροχόσπιτο, πολλές φορές στη μέση του… πουθενά. Η μόδα για τα ντόπια προϊόντα,...
Back of the House (BOH) Διοίκηση

Διαλογή και μέτρηση σπατάλης τροφίμων

Taste and Hospitality
Αφού ορίσετε μια Ομάδα Εργασίας Διαχείρισης της Σπατάλης Τροφίμων στη μονάδα σας και εντοπίσετε τους εξωτερικούς σας συνεργάτες, το επόμενο βήμα είναι να δημιουργήσετε ένα...
Διοίκηση Πρόσωπα

«Ιστορίες μαγειρικής»: Mε αγάπη από την Θεσσαλονίκη για παιδιά με ΔΕΠΥ και αυτισμό

O θανατηφόρος ιός δεν γνωρίζει σύνορα…Ούτε όμως η αγάπη και η αλληλεγγύη. Η Ιωάννα Τσαταλίδου και η ομάδα της από την Θεσσαλονίκη κάνουν κάτι πολύ...
Back of the House (BOH) Διοίκηση

Σπατάλη Τροφίμων : Σύσταση ομάδας εργασίας για τη διαχείριση της

Taste and Hospitality
Η δημιουργία μίας αποτελεσματικής στρατηγικής για τη διαχείριση  της σπατάλης τροφίμων προϋποθέτει τη συνεργασία μεταξύ διαφορετικών τμημάτων ενός ξενοδοχείου. Πρέπει να περιλαμβάνει τα τμήματα που...
Διοίκηση Τάσεις

Το challenge που θα σε κάνει να αγαπήσεις τη μαγειρική

Taste and Hospitality
Ας ξεκινήσουμε με μια αλήθεια: H μαγειρική δεν είναι για όλους. Κάποιοι το έχουν λίγο περισσότερο από άλλους, σε κάποιους αρέσει λίγο περισσότερο από κάποιους...
Back of the House (BOH) Διοίκηση

Μεγάλη διάκριση του Intercollege και στούς Ολυμπιακούς αγώνες μαγειρικής

Taste and Hospitality
Ολοκληρώθηκαν οι ολυμπιακοί αγώνες – διαγωνισμοί μαγειρικής, όπου η μικρή μας Κύπρος φάνηκε ΜΕΓΑΛΗ των περιστάσεων και επιτυγχάνοντας εξαιρετικές επιτυχίες με τις  Εθνικές μας Ομάδες...

Χρησιμοποιούμε cookies για να σας προσφέρουμε την καλύτερη εμπειρία στην ιστοσελίδα μας.
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Αποδοχή Μάθε περισσότερα

error: Content is protected !!