Κατηγορια: Διοίκηση

Διοίκηση Τάσεις

Η ζήτηση για ταξίδια μεγάλων αποστάσεων επιστρέφει!

Taste and Hospitality
Παρά τους ταξιδιωτικούς περιορισμούς που υπάρχουν λόγω COVID-19, φαίνεται ότι η εμπιστοσύνη των καταναλωτών δεν έχει πληγεί καταστροφικά, καθώς σύμφωνα με έρευνα της GlobalData, το...
Διεθνή Νέα Διοίκηση Τάσεις

Booking: Θα πάρει χρόνια η ανάκαμψη του ταξιδιωτικού κλάδου

Taste and Hospitality
Στην άποψη πως η πλήρης ανάκαμψη του παγκόσμιου ταξιδιωτικού κλάδου από το σοκ της πανδημίας θα αργήσει και θα χρειαστεί αρκετά χρόνια, επιμένει σε νέες...
Διοίκηση Τάσεις

Πώς θα επηρεάσουν το πρωινό των ξενοδοχείων οι νέες διατροφικές συνήθειες

Με την πάροδο των χρόνων, οι διατροφικές συνήθειες των ανθρώπων άλλαξαν-και εξακολουθούν να αλλάζουν. Νέα δεδομένα σε σχέση με τη διατροφή έρχονται κάθε τόσο στο...
Διοίκηση Τάσεις

Eπί της ουσίας η πρακτική κουβαλήματος του νερού συνεχίζεται όπως τότε..έστω και διαφοροποιημένη!

Είναι ένα από τα πράγματα που αν δεν ισχύει για όλους μας, τουλάχιστον στα περισσότερα νοικοκυριά επικρατεί ένας πανικός. Είναι η ώρα που η πλαστική...
Back of the House (BOH) Διοίκηση

Το εστιατόριο του Μποκίζ χάνει ένα αστέρι Μισελέν

Τρια χρόνια σχεδόν μετά το θάνατο του θρυλικού του ιδρυτή, του Πολ Μποκίζ, το διάσημο εστιατόριό του, στις όχθες του ποταμού Σαόν, χάνει το τρίτο...
Back of the House (BOH) Διοίκηση

Άριστος Ανδρέου: Ο σεφ της…διπλανής πόρτας, μαγειρεύει στην κουζίνα σας και μαγεύει

Ο Άριστος Ανδρέου κατάγεται από τη Λευκωσία με ρίζες από τον Γερόλοκακο και τη Πλατανιστάσα. Η αγάπη του για την μαγειρική έγινε πάθος και μέρος...
Back of the House (BOH) Διοίκηση

Θωμάς Μπάσιο: Ένα γαστρονομικό ταξίδι μέσα από τις δικές του γεύσεις

Τις πύλες του άνοιξε πρόσφατα το εστιατόριο Cook Area στη Λευκωσία, στην οδό Μάρκου Μπότσαρη 46Α Καϊμακλί Λευκωσίας , 1037. Πρόκειται για ένα μοναδικό μέρος...

Χρησιμοποιούμε cookies για να σας προσφέρουμε την καλύτερη εμπειρία στην ιστοσελίδα μας. Αποδοχή Μάθε περισσότερα

error: Content is protected !!