Κατηγορια: Διοίκηση

Back of the House (BOH) Διοίκηση

Η καθημερινή λίστα εργασιών για τη διαχείριση της φήμης του ξενοδοχείου σας

Taste and Hospitality
Η ομάδα της trivago όταν έδωσε δυναμικά το «παρών» στην κορυφαία διεθνή έκθεση τουρισμού ITB στο Βερολίνο, με μια  έκθεση, αποτέλεσε μοναδική ευκαιρία να ανακαλύψουμε...
Back of the House (BOH) Διοίκηση

Όμιλος Accor: Θετικά τα αποτελέσματα υγιεινής και βιώσιμης τροφής στα ξενοδοχεία

Taste and Hospitality
Με χαρτοφυλάκιο 10.000 και πλέον εστιατορίων που σερβίρουν περισσότερα από 200 εκατ. γεύματα ετησίως, η Accor προωθεί τη βιώσιμη ανάπτυξη στον ξενοδοχειακό κλάδο, δουλεύοντας για...
Back of the House (BOH) Διοίκηση

Πώς να διαχειριστείτε αποτελεσματικά το τμήμα Housekeeping του ξενοδοχείου σας

Taste and Hospitality
H διακόσμηση και το concept ενός ξενοδοχείου προσθέτουν «χαρακτήρα» στις εγκαταστάσεις του και μπορούν να επηρεάσουν την τελική απόφαση του πελάτη ως προς την ολοκλήρωση...
Front of the House (FOH) Διοίκηση

Hotel Front desk: Πώς να οργανώσετε το Τμήμα Υποδοχής του ξενοδοχείου σας

Taste and Hospitality
Η οργάνωση του Τμήματος Υποδοχής ενός ξενοδοχείου παίζει καθοριστικό ρόλο σύμφωνα με το hotelieracademy στη λειτουργία μιας ξενοδοχειακής μονάδας. Όταν υπάρχει οργάνωση και σωστός καταμερισμός...
Διοίκηση Τάσεις

Ταξιδιωτική βιομηχανία 2022: Πώς διαμορφώνονται οι τάσεις

Taste and Hospitality
Καθώς οι προορισμοί ανοίγουν ξανά τα σύνορά τους, πολλοί λάτρεις του ταξιδιού θέλουν να δοκιμάσουν τις νέες δεξιότητές τους, να εξερευνήσουν την υπέροχη ύπαιθρο ή...
Διοίκηση Τάσεις

Ξηλώνουν θέσεις της business class

Taste and Hospitality
Για δεκαετίες, η μεταφορά τουριστών σε προορισμούς διακοπών βοηθούσε τις μεγάλες αεροπορικές εταιρείες να καλύψουν τα βασικά λειτουργικά τους κόστη, ωστόσο το μπροστινό τμήμα του...
Διοίκηση Τάσεις

Οι επιπτώσεις του «τεχνητού κρέατος» στο περιβάλλον

Taste and Hospitality
Σε παγκόσμιο επίπεδο, η κατανάλωση τροφών με βάση τα ζώα αναμένεται να αυξηθεί τις επόμενες δεκαετίες. Ο παγκόσμιος πληθυσμός αυξήθηκε από 2,5 δισεκατομμύρια το 1950...
Διοίκηση Τάσεις

Η σαμπάνια προβλέπεται να φτάσει τα 305 εκατομμύρια μπουκάλια πωλήσεις το 2021

Taste and Hospitality
Οι αποστολές σαμπάνιας για φέτος αναμένεται να φτάσουν τα 305 εκατομμύρια μπουκάλια, ένα σύνολο που ανεβάζει την αγορά όχι μόνο στα επίπεδα πριν από τον...
Διοίκηση Πρόσωπα

«Μάλλον Γλυκύς»…από τα χέρια της Μαρίας Κυριακίδου είναι αλλιώς!

Taste and Hospitality
Βρίσκεται στο χώρο της εστίασης τα τελευταία εννιά χρόνια έχοντας το Παραδοσιακό Καφενείο «Μάλλον Γλυκύς» στην οδό Σαριπόλου. Επιστρέφοντας από τις σπουδές της από την...
Διοίκηση Τάσεις

Σπίτια από «χρυσό» – Πόσο κοστίζουν αυτά που βλέπουμε στις σειρές

Taste and Hospitality
Πόσες φορές δεν έχουμε θαυμάσει τα σπίτια και τα διαμερίσματα στις σειρές που παρακολουθούμε; Η απάντηση είναι… άπειρες. Μάλιστα, αρκετές από αυτές έχουμε αναρωτηθεί πόσο...

Χρησιμοποιούμε cookies για να σας προσφέρουμε την καλύτερη εμπειρία στην ιστοσελίδα μας.
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Αποδοχή Μάθε περισσότερα

error: Content is protected !!