Γεωπονική Σχολή στην Πάφο αποφάσισε το υπουργείο Παιδείας
Πολύ ευχάριστα είναι τα νέα για την δημιουργία Γεωπονικής Σχολής στην Πάφο. Όπως ανακοίνωσε πριν από λίγο ο βουλευτής Πάφου του ΔΗΣΥ, Χαράλαμπος Πάζαρος, ο...
Κατηγορια: Back of the House (BOH)
Γιώργος Κασσιανός: Ετοιμάζεται η Κύπρος για τον Πανευρωπαϊκό Διαγωνισμό Οινοχόων
Ο Παγκύπριος Σύνδεσμος Οινοχόων ιδρύθηκε το 2002 και αριθμεί σήμερα περισσότερα από 200 μέλη που απασχολούνται σε χώρους εστίασης, κάβες, οινοποιεία και οπουδήποτε διακινείται ο...
Ο νέος Πρόεδρος του Δ.Σ. της Αρχής Λιμένων…Αντώνης Στυλιανού
Το Υπουργικό Συμβούλιο διόρισε στη θέση του Προέδρου του Διοικητικού Συμβουλίου της Αρχής Λιμένων Κύπρου, τον Δρ. Αντώνη Στυλιανού. Ο Δρ. Αντώνης Στυλιανού σπούδασε Νομικά...
Ο πιο γλυκός Ανδρέας της Πρωτεύουσας! -Αυτός ο pastry chef «ζωγραφίζει»
Πρώτη γνωριμία με τον 32χρονο Ανδρέα Νικολάου μέσα από τις υπέροχες τάρτες σε διάφορες γεύσεις όπως praline, salted caramel, Ferrero και φρούτων και το εντυπωσιακό...
Τέσσερις κανόνες που πρέπει να ακολουθούν οι αεροσυνοδοί
Στους περισσότερους το επάγγελμα του αεροσυνοδού μοιάζει ιδανικό, με τα αμέτρητα ταξίδια ανά τον κόσμο να τους δίνουν τη δυνατότητα να γνωρίσουν μέρη που διαφορετικά...
Ερρίκος Αλτενμπούρκερ: Από πετυχημένος σκηνοθέτης…στο «δρόμο» του διορατικού θεραπευτή
Όσοι δούλεψαν μαζί του στο χώρο της τηλεόρασης έχουν να πούνε τα καλύτερα γι’ αυτόν ως προς τον επαγγελματισμό του αλλά και τον θετικό χαρακτήρα...
Μαρίνα Αγίας Νάπας: Συμφωνία με τον Chef Joël Robuchon…με 32 αστέρια Michelin για τα εστιατόρια του
Η Μαρίνα Αγίας Νάπας ανακοινώνει την υπογραφή αποκλειστικής συμφωνίας μεταξύ της Ayia Napa Marina Hospitality Ltd και της Joël Robuchon International ανεβάζοντας υπερήφανα τον πήχη...
Φεράν Αντριά: Ο σεφ που άλλαξε τη γαστρονομία του 21ου αιώνα
O Φεράν Αντριά είναι Ισπανός σεφ. Ήταν ο επικεφαλής σεφ του εστιατορίου elBulli στο Roses της Costa Brava και θεωρείται ένας από τους καλύτερους σεφ...
Το εστιατόριο του Μποκίζ χάνει ένα αστέρι Μισελέν
Τρια χρόνια σχεδόν μετά το θάνατο του θρυλικού του ιδρυτή, του Πολ Μποκίζ, το διάσημο εστιατόριό του, στις όχθες του ποταμού Σαόν, χάνει το τρίτο...
Άριστος Ανδρέου: Ο σεφ της…διπλανής πόρτας, μαγειρεύει στην κουζίνα σας και μαγεύει
Ο Άριστος Ανδρέου κατάγεται από τη Λευκωσία με ρίζες από τον Γερόλοκακο και τη Πλατανιστάσα. Η αγάπη του για την μαγειρική έγινε πάθος και μέρος...