Κατηγορια: Back of the House (BOH)

Τα εύστοχα σλόγκαν και τα αξιομνημόνευτα ονόματα μπορούν να είναι καθοριστικά για την επιτυχία μιας επιχείρησης, αφού εδραιώνουν μια εταιρεία στο μυαλό των καταναλωτών και...

Μπορεί η χώρα μας να βρίθει ξενοδοχειακών μονάδων, αυτό όμως δεν σημαίνει απαραίτητα πως η ανέλιξη κάποιου στελέχους στη θέση του Γενικού Διευθυντή αποτελεί μια...

Τα σοβαρά θέματα της έλλειψης εργατικού δυναμικού και της ανάγκης εκσυγχρονισμού της εθνικής Στρατηγικής για την Απασχόληση Εργατών από Τρίτες Χώρες, του αυξημένου εργατικού κόστος...

Η TheSoul Publishing, το βραβευμένο ψηφιακό στούντιο που ψυχαγωγεί και αλληλεπιδρά μέσω πρωτότυπου και διασκεδαστικού περιεχομένου προορισμένο για ένα παγκόσμιο κοινό, ανακοινώνει ότι από σήμερα,...

Ο σημερινός Οικονομικός Διευθυντής της TUI, Sebastian Ebel, θα είναι ο νέος διευθύνων σύμβουλος της TUI. Θα διαδεχθεί τον Fritz Joussen, ο οποίος, μετά από...

Μια από τις πιο συνηθισμένες εκφράσεις που ακούω όλα αυτά τα χρόνια στις κουζίνες των εστιατορίων που επισκέπτομαι είναι και η ακόλουθη:  εγώ είμαι μάγειρας, λέει ο...

Ανεξάρτητα από το πόσο συχνά πετάμε, όλοι έχουμε κάποιες απορίες για τα αεροπορικά ταξίδια. Εμείς ρωτήσαμε τους ειδικούς – το πλήρωμα καμπίνας, τους πιλότους και...

Η σωστή τιμολόγηση του μενού δίνει το καύσιμο που κινεί την εταιρεία σας, καθώς οι πωλήσεις αποτελούν τη μοναδική πηγή εσόδων του εστιατορίου σας. Η σωστή...

O sir της επιχειρηματικότητας θεωρείται και είναι- ανεξάντλητος σε ιδέες Mοιραία, από τα 90s, μετά από την ίδρυση της low cost αεροπορικής easyJet και εν...

Νέα καθήκοντα ανέλαβε ο Όμηρος Ομήρου στην Stademos Hotels Ltd. Σύμφωνα με ανάρτηση του Ομίλου στα κοινωνικά δίκτυα, ο κ. Ομήρου από τη θέση του...