Κατηγορια: Ορεκτικά

Μία δροσερή σαλάτα, η οποία συνδυάζει τα αγαπημένα σου ζυμαρικά με νόστιμες γαρίδες. Συστατικά 1 συσκευασία ζυμαρικά, τύπου φούζιλι 450 γρ. γαρίδες, πολύ καλά καθαρισμένες...

Υλικά 1 φλ. του τσαγιού αλεύρι 2 αυγά χτυπημένα 1 φλ. του τσαγιού τριμμένη φρυγανιά 1 κιλό κολοκυθάκια αλατοπίπερο Εκτέλεση Πλύντε τα κολοκυθάκια και ξύστε...

Υλικά Για 2-4 άτομα 1 φύλλο κατεψυγμένη σφολιάτας 300 γραμμάρια προσούτο κομμένο σε λεπτές λωρίδες περίπου 2 κουταλάκι του γλυκού ελαιόλαδο περίπου 1/2 φλιτζάνι ψιλοκομμένο...

Τι θα χρειαστείς: 4 πατάτες 150γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 100γρ. καλαμποκάλευρο 1/2 κιλό αρακάς (βρασμένος) 150γρ. γιαούρτι 1/2 κ.σ. αλάτι 1/2 κ.γ. κόλιανδρο...

Υλικά 4 φλιτζάνια λάχανο 4 φλιτζάνια ρύζι Basmati 600γρ. γαρίδες μεσαίες 2 σκελίδες σκόρδο 8 κουτ. σούπας αραβοσιτέλαιο 2 κουτ. γλυκού σος ψαριού (fish sauce) 6...

Πολλές φορές, αυτό που κάνει μια πίτσα ιδιαίτερη, αν εξαιρέσουμε τη ζύμη, είναι το είδος του τυριού που χρησιμοποιούμε. Πραγματικά, θα μπορούσαμε να μιλάμε για πολλά είδη...

Χρίστος και Γρηγόρης Χαραλάμπους 7 και 4 ετών από την Λευκωσία αντίστοιχά κάνουν τα μαγικά τους στην κουζίνα της μαμάς, φτιαχνόταν κέικ τυρόπιτας. Η μαμά...

Μπορείτε να την χρησιμοποιήσετε ως βάση για τα πάντα και φτιάχνεται μόνο με δύο υλικά. Αν δεν είστε πολύ φαν του μαγειρέματος ή απλά δεν...

Το Cuban σάντουιτς ή το Cubano είναι χορταστικό και δροσερό. Η τέλεια επιλογή για σνακ! Το σάντουιτς αυτό είναι μια μικρή μπαγκέτα με λιωμένο κασέρι,...

Υλικά 500 γραμμάρια καθαρισμένες πατάτες 450 γραμμάρια κιμά από φρέσκο σολομό 1 καθαρισμένο και ψιλοκομμένο κρεμμύδι 2 κορμούς σέλινο ψιλοκομμένους 1 κουταλιά ψιλοκομμένο άνιθο 1...