Το First Growth Wine School, πιστοποιημένο παράρτημα του οργανισμού WSET, με πολύ μεγάλη χαρά ανακοινώνει την πρώτη του ηλεκτρονική γευσιγνωσία (virtual tasting) με θέμα το: Ξυνιστέρι, η νέα εποχή.
Το digital event θα πραγματοποιηθεί στις 27 Φεβρουαρίου 2021, στις 18.30 με παρουσιαστή τον Master of Wine Γιάννη Καρακάση και συμμετέχοντες 8 παραγωγούς των οποίων θα παρουσιαστούν τα κρασιά. Θα ακολουθήσει συζήτηση για το παρόν και το μέλλον της ποικιλίας.
Ο Γιάννης Καρακάσης MW δηλώνει ότι ‘’αξιοποιούμε, το σύνολο των δυνατοτήτων που μας δίνονται σε μία χρονική περίοδο που οι ευκαιρίες να δοκιμάσουμε κρασιά και να νιώσουμε μία μεγάλη παρέα είναι περιορισμένες. Το Virtual Tasting με το Ξυνιστέρι είναι μία θαυμάσια, ευκαιρία να συζητήσουμε όλες τις εξελίξεις και όλους τους πειραματισμούς της ποικιλίας με τους ίδιους τους παραγωγούς. Περιλαμβάνει την αφρόκρεμα της ποικιλίας με ορισμένα κρασιά να είναι απολύτως δυσεύρετα’’.
Τα κρασιά που θα παρουσιαστούν είναι τα παρακάτω:
Τα Κρασιά (75ml)
1. Kυπερούντα, Ανατολή 2019
2. Τέθυς, Single Vineyard 2019
3. Βουνί Παναγιά, Microvinifications Ξηρικά 2018
4. Βασιλικόν, Single Vineyard 2019
5. Zαμπάρτας, Single Vineyard 2019
6. Βλασίδης, Alates 2018
7. Καμαντέρενα, Eagle Rock 2019
8. Τσιάκκας, Terroir 2018
Πληροφορίες συμμετοχής στο παρακάτω σύνδεσμο:
Περισσότερες πληροφορίες
Χριστόφορος Χριστοφής [email protected] (+35799589633)
