Γεύσεις Κυρίως Πιάτα

Μπακαλιάρος με σπανάκι

Υλικά συνταγής για 4 άτομα

  • 1 κιλό μπακαλιάρος φιλέτο
  • 6-7 κρεμμυδάκια φρέσκα χοντροκομμένα
  • 1 ματσάκι άνηθος χοντροκομμένος
  • 1 ματσάκι μαϊντανός χοντροκομμένος
  • 1/2 κιλό σπανάκι χοντροκομμένο
  • 1 κουταλιά πελτέ ντομάτας
  • λίγο αλεύρι
  • αλάτι, πιπέρι
  • ελαιόλαδο
  • 1 ποτήρι του κρασιού νερό
  • χυμός 2 λεμονιών

Εκτέλεση συνταγής

  1. Αλευρώνετε τον μπακαλιάρο και τον τηγανίζετε ελαφρά. Σε μία κατσαρόλα σοτάρετε τα κρεμμυδάκια. Στη συνέχεια προσθέτετε τα υπόλοιπα λαχανικά, τον πελτέ ντομάτας και τέλος το μπακαλιάρο.
  2. Προσθέτετε το νερό, αλατοπιπερώνετε και σιγοβράζετε για 15′-20′. Λίγο πριν σβήσετε το φαγητό προσθέτετε το χυμό λεμονιού.

Με πληροφορίες:icook.gr

 

Subscribe to our Newsletter. Let's stay updated!

   

Related posts

Μελέτη: Γιατί το αλκοόλ μας προκαλεί δίψα

Taste and Hospitality

4 συνταγές με το απόλυτο φρούτο του χειμώνα

Taste and Hospitality

Ψωμί στη γάστρα

Taste and Hospitality

Αφηστε ενα σχολιο

Χρησιμοποιούμε cookies για να σας προσφέρουμε την καλύτερη εμπειρία στην ιστοσελίδα μας.
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Αποδοχή Μάθε περισσότερα

error: Content is protected !!