Μαγειρεύοντας με κρασί: Ιδανικές επιλογές για κάθε πιάτο
Είναι κοινώς αποδεκτό πως ο σωστός συνδυασμός φαγητού και ποτού μπορεί να απογειώσει τις γεύσεις των πιάτων σας! Υπάρχουν βασικοί κανόνες για το ποιο κρασί...
Κατηγορια: Συμβουλές από τους Ειδικούς
10 μύθοι για το hangover και γιατί δεν πρέπει να το παρακάνεις με το αλκοόλ
Επειδή δύσκολα μπορείς να αποφύγεις το (πολύ) αλκοόλ την περίοδο των γιορτών, διάβασε 10 μύθους για το hangover, για να μην λες μετά ότι δεν...
Ο σωστός τρόπος να μαγειρέψεις μανιτάρια στο τηγάνι
Οι τηγανιές με μανιτάρια είναι από τις αγαπημένες μας. Ωστόσο, για να είναι πραγματικά επιτυχημένες, τα μανιτάρια πρέπει να μένουν τραγανά εξωτερικά και τρυφερά εσωτερικά....
Πώς θα διαβάσεις σωστά την ετικέτα ενός ουίσκι
Το ουίσκι είναι ο βασιλιάς του “σπιτικού” αλκοόλ. Ό,τι ποτό κι αν προτιμάς στη δική σου καθημερινότητα, ένα ουισκάκι πρέπει να υπάρχει στην κάβα σου...
Γιατί ο καφές «μπαγιατεύει» μετά από λίγο;
Υπάρχει επιστημονική εξήγηση γιατί ο καφές χάνει τη γεύση του και μοιάζει μπαγιάτικος μετά από λίγη ώρα. Έχει συμβεί σε όλους: Φτιάχνουμε ένα λαχταριστό καφέ ανυπομονώντας να...
Ο βασικός εξοπλισμός μπαρ για τέλεια κοκτέιλ στο σπίτι
Ποιος είναι ο βασικός εξοπλισμός μπαρ που θα χρειαστείς για να φτιάχνεις κοκτέιλ στο σπίτι σαν επαγγελματίας bartender! Ακόμα και αν είσαι αρχάριος, αυτά τα...
Τα καλύτερα ιαπωνικά φαγητά που πρέπει να γνωρίζεις, πέρα από το σούσι
Δεν γίνεται να μην έχεις αντιληφθεί πως ένα από τα πιο δυνατά trends της παγκόσμιας γαστρονομικής σκηνής τα τελευταία χρόνια σχετίζεται με την ιαπωνική κουζίνα....
Φαγητό με αυγά : Με αυτόν τον τρόπο πρέπει να το ξαναζεσταίνετε
Εδώ θα δούμε ορισμένους παράγοντες που πρέπει να λάβετε υπόψη όταν ξαναζεσταίνετε ήδη μαγειρεμένα αυγά, καθώς και πώς να το κάνετε με ασφάλεια για κάθε...
Τρώγοντας με τον Διαβήτη: Γλυκά και Επιδόρπια (ΠΙΝΑΚΑΣ)
Είμαι διατεθειμένη να στοιχηματίσω ότι στους περισσότερους έχει ειπωθεί και έχει γίνει και πιστευτό, ότι τα άτομα με διαβήτη δεν μπορούν να καταναλώσουν ζάχαρη και...
6 συμβουλές για να μειώσετε τις θερμίδες σε μια βραδιά με «Κρασί και Τυρί»
Τα θεματικά καλέσματα ή τα βράδια μπροστά στην τηλεόραση έχουν τον τρόπο τους για να μην ξεφύγουν τα πράγματα. Αγαπητοί #cheeselovers ελάτε για τυρί και...