Κατηγορια: Κυρίως Πιάτα

Μερίδες: 4 Χρόνος προετοιμασίας: 15 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος: 50 λεπτά Χρόνος αναμονής: 10 λεπτά Διατηρούμε τη σάλτσα καλά σκεπασμένη στο ψυγείο για 3-4 μέρες Υλικά...

Υλικά 700 γρ. γαρίδες 2 κούπες ρύζι 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 3 κουτ.σούπας ελαιόλαδο 6 κούπες ζωμό από γαρίδες 1/4 κούπας ψιλοκομμένο μαϊντανό Χυμό από...

Υλικά •   1 κιλό κολοκύθια •   2 κρεμμύδια μέτρια τριμμένα •   2 σκελίδες σκόρδο τριμμένες •   ½ ματσάκι μαϊντανός ψιλοκομμένος •   2 – 3 φύλλα...

Υλικά συνταγής 6 ζουμερές κόκκινες ντομάτες 6 πιπεριές πράσινες 3-4 κολοκυθάκια ενάμιση φλυτζάνι ρύζι 1 φλιτζάνι ψιλοκομμένα κρεμμύδια 1 φλιτζάνι ψιλοκομμένο μαιντανό λίγη φρυγανιά τριμμένη...

Όλες έχουμε βρεθεί αντιμέτωπες με την ερώτηση: Τι να μαγειρέψω πάλι σήμερα; Αυτό που έχω παρατηρήσει είναι ότι το να ανταλλάσσω ιδέες με άλλες μαμάδες...

Υλικά 1/2 κιλό φασολάκι1/4 κιλού γλυκοκόλοκο1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι1 λίτρο νερό Εκτέλεση συνταγής Καθαρίζουμε το φασολάκι. Ακολούθως κόβουμε το κολοκύθι σε κομμάτια (κύβους περίπου...

Οι μελιτζάνες έχουν την τιμητική τους το καλοκαίρι, ως γνήσιο καλοκαιρινό ζαρζαβατικό, όμως μπορείτε να τις βρείτε πλέον όλο το χρόνο. Και μπορεί το ιμάμ...

Υλικά 10 αγκινάρες, καθαρισμένες 500 γρ. κουκιά φρέσκα, ολόκληρα, αν είναι τρυφερά, αλλιώς μόνο τα σπυριά στο εσωτερικό 1 ξερό μικρό κρεμμύδι, καθαρισμένο και κομμένο...

Υλικά 150 γραμμάρια ρύζι αρμπόριο 80 γραμμάρια τριμμένη παρμεζάνα 100 γραμμάρια βούτυρο 50 ml κρασί λευκό Αλάτι – πιπέρι Μελάνι σουπιάς 1 τεμ.lime 1 κρεμμύδι...

          ...