Κατηγορια: Ορεκτικά

Το Athensmagazine.gr ανακάλυψε την γεωργιανή τυρόπιτα, το χατζαπούρι, μια πανεύκολη και νόστιμη συνταγή. Δοκιμάστε την σήμερα κιόλας. Επίσης, δείτε τη συνταγή για μια λαχταριστή και...

Υλικά 6 πατάτες μεγάλες Για τη γέμιση 400γρ. κιμά (200γρ. μοσχαρίσιο + 200γρ. χοιρινό) 250γρ. μανιτάρια άσπρα, σε λεπτές φετούλες 2 κρεμμύδια μέτρια, ψιλοκομμένα 2...

Την εν λόγω συνταγή θα την βρεις με πολλά και διαφορετικά ονόματα: Deviled eggs ή devilled eggs, œuf mimosa, stuffed eggs, töltött tojás, fyllda ägg,...

Υλικά: 4 μελιτζάνες μεγάλες Ένα ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο (μπορείτε να βάλετε και σέλινο) 4-5 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο 1 φλιτζάνι ελαιόλαδο 1/2 φλιτζάνι ξύδι Αλάτι Πιπέρι...

Εύκολη σως ταχίνι με λεμόνι η οποία συνοδεύει τα φαλάφελ αλλά κάνει και κάθε σαλάτα πιο θρεπτική και υγιεινή. Είναι νηστίσιμη και μπορεί να γίνει...

Στα τέλη του 1800 και στις αρχές του 1900, το ταξίδι μεταξύ Κούβας και Φλόριντα ήταν εύκολο, ειδικά από το Key West και την Τάμπα....

Έχετε ξεκινήσει δίαιτα; Ήρθε η ώρα να την χαλάσετε. Ο λόγος; Τα λαχταριστά onion rings με mozzarella που κάνουν τον αμερικάνικο μεζέ να περνάει σε...

Υλικά 9 αβγά1 πρέζα αλάτι150 γρ αλεύρι1 φακελάκι ξερή μαγιά4 κ. σ. σπορέλαιο (κατά προτίμηση σησαμέλαιο)50 ml κρέμα γάλακτος ή γιαούρτι100 γρ φρέσκο ανθότυρο ή...

Πανεύκολο, λαχταριστό και γρήγορο σουφλέ με ψωμί του τόστ για τις μέρες που δεν υπάρχει χρόνος για μαγείρεμα! ΥΛΙΚΑ : 16 φέτες ψωμί για τοστ...

O «σεφ του αιώνα» Ζοέλ Ρομπισόν, ο πιο πολυβραβευμένος σεφ από τον διεθνή γαστρονομικό Michelin, που μεταξύ άλλων χαρακτηρίστηκε «μαγειρική ιδιοφυΐα», ήταν από τους μάγειρες...