Αναδείχθηκαν τα 50 Great Greek Wines
Μέσω μιας phygital εκδήλωσης, η οποία ήταν προσαρμοσμένη στους περιορισμούς λόγω της πανδημίας, τα 50 Great Greek Wines παρουσιάστηκαν την Τρίτη 29 Σεπτεμβρίου, σε συνέχεια της...
Κατηγορια: Εφοδιαστική Αλυσίδα
«Sweet N’ Boujee»: Αυτά τα donuts «ένα όνειρο», που τρελαίνουν τον ουρανίσκο
Κόβω θερμίδες, δεν κόβω όμως την απόλαυση που θα μου προσφέρει ένα ντόνατς. Είναι μια αδυναμία που χαζεύω συχνά την ύπαρξη τους στις βιτρίνες φούρνων...
Ζέα:Τι είναι και ποια είναι τα οφέλη της
Τα τελευταία χρόνια όλοι μιλούν για τη ζέα και το αλεύρι ζέας, που θεωρείται ότι καλύτερο, υγιεινότερο και ωφέλιμο. Ας τα πάρουμε από την αρχή....
Καππάριν: Έχει ιστορία και σημαντική “διαδρομή”
Φυλλοβόλος θάμνος ύψους μέχρι 1,5 m. Νεαροί βλαστοί ίσιοι ή τεθλασμένοι, άτριχοι ή τριχωτοί ιδιαίτερα προς την κορυφή. Φύλλα ωοειδή, ελλειπτικά, αντιστρόφως ωοειδή ή σχεδόν κυκλικά,...
Κάθε Κυπριακό καφενείο είχε γράψει στο χρόνο, τη δική του ιστορία
Σε οποιοδήποτε οδοιπορικό και αν πάω πάντα θα σταματήσω σ’ ένα παραδοσιακό καφενείο. Συνειδητά αυτή η κίνηση μπορεί να μην συνδέεται τόσο με την ανάγκη...
Πανίκος Παναγή – Χατζηδάκης: Ο ζωγράφος κάνει την Κύπρο γνωστή ανά το Παγκόσμιο
Πανίκος Παναγή – Χατζηδάκης: Ο καλλιτέχνηςγεννημένος στην Αμμόχωστο, χαρακτηρίζει τον εαυτό του Ιστορικό, αφού καταπιάνεται με αναδρομές του παρελθόντος,. Συλλογές τον Μέγα Αλέξανδρο, τον Ελληνικό...
Όταν το ψωμί και η ελιά ήταν «κραυγή» πείνας…(BINTEO/ΦΩΤΟΣ)
Μια εικόνα μου ήρθε στο μυαλό και πέρασαν από το μυαλό μου άλλες τόσες. Μικρή όταν μου έπεφτε το ψωμί απ’ το τραπέζι, η γιαγιά...
Facebook: Ενοποιεί Messenger και Instagram για τις μικρές επιχειρήσεις (ΒΙΝΤΕΟ)
Το Facebook λανσάρει μια νέα εφαρμογή που επιτρέπει στους ιδιοκτήτες μικρών επιχειρήσεων να διαχειρίζονται σελίδες και προφίλ σε Facebook, Messenger και Instagram, όπως ανακοίνωσε η...
Τα Κυπριακά Εργαλεία του Μάντζιπα
Το φουρνόφκιoν: μακρύ κοντάρι με στρογγυλή μεταλλική πλάκα στη μια του άκρη για φούρνισμα και ξεφούρνισμα των ψωμιών. Η στρέφα ή ο ξύστρος: μικρή κωμοδρομίσιμη...
Κουφέτα Αµυγδάλου Γεροσκήπου: Tεχνογνωσία από το 1895
Τα κουφέτα αμυγδάλου Γεροσκήπου είναι καβουρδισμένα επιζαχαρωμένα αμύγδαλα και παράγονται στον Δήμο Γεροσκήπου της επαρχίας Πάφου. Η ιδιαιτερότητα των Κουφέτων Αµυγδάλου Γεροσκήπου έγκειται στη γνώση...