Papa Mix food & Beverages: Μια δυνατή ιστορία, γεμάτη χρώματα, αγάπη και γεύσεις (ΦΩΤΟΣ)
Η εταιρία Papa Mix food & Beverages Ltd είναι μια οικογενειακή επιχείρηση που ιδρύθηκε το 1982 από τον Ανδρέα Φ. Λοϊζίδη, η οποία παράγει και...
Κατηγορια: Εφοδιαστική Αλυσίδα
Χαλίτζια Τηλλυρίας: Ιστορία, Μέθοδος παραγωγής και γαστρονομία
Τα χαλίτζια Τηλλυρίας είναι μαλακό τυρί, λευκού χρώματος, με τρύπες και υπόξινη γεύση. Παρασκευάζονται στην περιοχή Τηλλυρίας από νωπό πρόβειο ή αιγινό γάλα ή μείγμα...
Σ’ αυτές τις παραλίες της Κύπρου χτυπάει η αδρεναλίνη κόκκινο – Μόνο για τολμηρούς (ΦΩΤΟΣ)
Εκτός από τις κλασικές επισκέψεις του κοινού στις παραλίες, αρκετοί είναι οι τολμηροί που επιδιώκουν να ανεβάσουν την αδρεναλίνη επιχειρώντας θεαματική είσοδο στις παραλίες με...
Παφίτικο τυρί: Ιστορία, Μέθοδος παραγωγής και γαστρονομία
Το παφίτικο τυρί παρασκευάζεται την περίοδο του Πάσχα στην επαρχία Πάφου από πρόβειο ή αιγινό γάλα ή μείγμα αυτών. Έχει σκληρή και κιτρινωπή εξωτερική υφή...
Τα 10 καλύτερα τυρία αξιολόγησης στο κόσμο
Υπάρχει καλύτερο τυρί στον κόσμο; Δεν είμαστε πολύ σίγουροι για αυτό. Το τυρί είναι τροφή που παρασκευάζεται από το γάλα, με την επίδραση ουσιών, οι οποίες δρουν φυραντικά....
Παφίτικο φιστίκι: Ιστορία, Μέθοδος παραγωγής και γαστρονομία
Το παφίτικο φιστίκι είναι ο καρπός του φυτού Arachis hypogaea (αραχίς η υπόγειος), κοινώς αράπικο φιστίκι ή όπως αποκαλείται στην κυπριακή διάλεκτο, φιστούκι. Ο καρπός...
Σουτζιούκκος, Ππαλουζές, Κκιοφτέρι, Έψημα, Πορτός
Τα πέντε αυτά παραδοσιακά γλυκά παρασκευάζονται από τον χυμό των σταφυλιών σε όλες τις αμπελουργικές περιοχές της Κύπρου. Ιστορία: Η παρασκευή των γλυκών αυτών χρονολογείται...
Limoncello : Το Ιταλικό Απεριτίφ που έχει γίνει ένα «κοινωνικό τελετουργικό»
Το Limoncello είναι η ιταλική λέξη που αναφέρεται σε ένα λικέρ με έντονη γεύση λεμονιού που συσχετίζεται και παράγεται στο Σορέντο, στην ακτή του Αμάλφι...
Kραχ από την κατάρρευση της αλυσίδας εφοδιασμού με 1 τρισ ζημιά διεθνώς
Συστημικό σοκ θα προκληθεί στην παγκόσμια οικονομία από την κατάρρευσης της αλυσίδας εφοδιασμού προειδοποιεί η αμερικανική επενδυτική τράπεζα Goldman Sachs απο τον Φεβρουάριο του 2020....
Παστά σύκα Τηλλυρίας : Ιστορία, Μέθοδος παραγωγής και γαστρονομία
Τα παστά σύκα Τηλλυρίας είναι σύκα τα οποία καπνίζονται με θειάφι και αποξηραίνονται στον ήλιο. Είναι μικρού μεγέθους, άσπρα και μαλακά, με γλυκιά γεύση και...