Οι πιο ευφάνταστοι τρόποι για να απολαύσεις το μπέικον
Σου δίνω 10 δευτερόλεπτα για να μου βρεις τρία πράγματα που είναι σημαντικότερα από το μπέικον σε αυτή τη ζωή. Ωραία, χαίρομαι που συμφωνούμε. Όλα...
Κατηγορια: Συμβουλές από τους Ειδικούς
Γιατί κάποια συγκεκριμένα κρασιά μας φέρνουν πονοκέφαλο;
Όλοι βρεθήκαμε στο τέλος μιας βραδιάς-κι αφού έχουμε πιεί αρκετό κρασί- με έναν έντονο πονοκέφαλο. Για τους περισσότερους η εξήγηση είναι ότι ήπιαμε πολύ κρασί...
Τρικ για άψογα παϊδάκια
H Iταλία έχει πολλές γευστικές παραδόσεις και ασφαλώς αμέτρητες συνταγές, οι οποίες δεν κινούνται απαραίτητα και αποκλειστικά στη σφαίρα της πίτσας και των ζυμαρικών. Μία...
Το ένοχο μυστικό της κανέλας που ελάχιστοι γνωρίζουν
Σύμφωνα με τη διατροφολόγο Αστερία Σταματάκη, η κανέλα είναι ένα μπαχαρικό που κάνει πολύ καλό στην υγεία μας. Ισχύει όμως αυτό για όλες τις κανέλες...
Τα λάθη που κάνεις στην ψησταριά και καταστρέφεις το κοτόπουλο
Πόσες και πόσες φορές σε ένα μπάρμπεκιου δεν έχεις καταστρέψει ένα κοτόπουλο στη σχάρα; Ξηρό, καμμένο και χωρίς γεύση είναι μόνο κάποιες από τις συνέπειες...
Ο σωστός τρόπος για να κόψεις μια μπριζόλα
Η μπριζόλα, παραμένει μπριζόλα με όποιο τρόπο και να τη κόψει κάποιος. Γίνεται όμως πολύ πιο τρυφερή άμα την κόψει κόντρα στις ίνες της. Αυτός...
Η διατροφική αξία του κρασιού
Το κρασί αποτελεί ένα από τα πιο αγαπημένα αλκοολούχα ποτά, το οποίο συνηθίζεται να συνοδεύει ποικιλίες φαγητών. Αν και οι περισσότεροι άνθρωποι δεν πίνουν κρασί...
Κρασί και junk food: Τα καλύτερα pairings
Oι εκλεπτυσμένες νότες και τα φινετσάτα αρώματα που βγάζει ένα καλό κρασί αναβαθμίζουν την εμπειρία του φαγητού, ενισχύοντας και συμπληρώνοντας τις γεύσεις, τις εντάσεις και...
To χαμομήλι και οι άγνωστες χρήσεις του
To χαμομήλι αποτελεί ένα από τα πιο σημαντικά βότανα στην καθημερινότητά μας, όμως σίγουρα δεν γνωρίζετε τις άγνωστες χρήσεις του. Για αυτό, λοιπόν, επειδή πρόκειται...
Είναι τα ποτά με 0,5% ABV, ποτά χωρίς αλκοόλ;
Στο σημείο «χωρίς αλκοόλ» του σουπερμάρκετ θα παρατηρήσετε ότι πολλές μη αλκοολούχες μπύρες, κρασιά, οινοπνευματώδη ποτά και μηλίτες που βρίσκονται στα ράφια περιέχουν λίγο αλκοόλ...