Οι πιο ευφάνταστοι τρόποι για να απολαύσεις το μπέικον
Σου δίνω 10 δευτερόλεπτα για να μου βρεις τρία πράγματα που είναι σημαντικότερα από το μπέικον σε αυτή τη ζωή. Ωραία, χαίρομαι που συμφωνούμε. Όλα...
Κατηγορια: Διοίκηση
Απόδοση Προϊόντων – Πως υπολογίζεται η φύρα;
Ο όρος «απόδοση προϊόντος» περιγράφει το ποσοστό της πρώτης ύλης που θα καταλήξει στο πιάτο, αφού ολοκληρωθούν οι διαδικασίες της προετοιμασίας και της παρασκευής ενός γεύματος. Πριν...
Κοίλη Πάφου: Δημιουργήθηκε «σχολείο για αγρότες»
Έτοιμο να εκπληρώσει τον ρόλο του στην κοινωνική ζωή του τόπου και κυρίως σε θέματα σχετικά με τους αγρότες και την επιμόρφωση του, είναι πλέον...
Γιατί κάποια συγκεκριμένα κρασιά μας φέρνουν πονοκέφαλο;
Όλοι βρεθήκαμε στο τέλος μιας βραδιάς-κι αφού έχουμε πιεί αρκετό κρασί- με έναν έντονο πονοκέφαλο. Για τους περισσότερους η εξήγηση είναι ότι ήπιαμε πολύ κρασί...
Systembolaget: Ποιες τάσεις θα επικρατήσουν στη Σουηδική αγορά οίνου
Οι βιοτεχνικές μπύρες μπορεί να έχουν προσελκύσει τους καταναλωτές εις βάρος του κρασιού, αλλά οι γυναίκες της Σουηδίας δίνουν στην κατανάλωση κρασιού μια ιδιαίτερα ισχυρή...
Τρικ για άψογα παϊδάκια
H Iταλία έχει πολλές γευστικές παραδόσεις και ασφαλώς αμέτρητες συνταγές, οι οποίες δεν κινούνται απαραίτητα και αποκλειστικά στη σφαίρα της πίτσας και των ζυμαρικών. Μία...
Φτιάξετε το τέλειο μενού
Χρυσοί κανόνες για το τέλειο μενού Το μενού engineering γεννήθηκε από την εξής ερώτηση: Με ποιον τρόπο η δομή, το περιεχόμενο, ακόμα και η μορφή ενός...
Η κορυφαία ελληνίδα μαγείρισσα όλων των εποχών…παγκοσμίου εμβέλειας ήταν Σμυρνιά
Έχει χαρακτηριστεί η «σεφ των σεφ» στην Ελλάδα. Ο… θηλυκός Νίκος Τσελεμεντές και όποιος μιλά γι’ αυτήν έχει να λέει για τις μαγικές συνταγές της....
Το ένοχο μυστικό της κανέλας που ελάχιστοι γνωρίζουν
Σύμφωνα με τη διατροφολόγο Αστερία Σταματάκη, η κανέλα είναι ένα μπαχαρικό που κάνει πολύ καλό στην υγεία μας. Ισχύει όμως αυτό για όλες τις κανέλες...
Τρεις “ανέσεις” που αναζητούν οι περισσότεροι και κάνουν περιζήτητα τα Airbnb
Το τελευταίο ταξίδι των περισσοτέρων, ήταν το περασμένο καλοκαίρι, όταν τα πράγματα είχαν εξελιχθεί και πήγαιναν απροσδόκητα καλά. Τα lockdown δεν μας επέτρεψαν να προγραμματίσουμε...